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Cellule de refroidissement et congélation E-5 TECHFROST

  • Cellule froid et congélation professionnelle
  • À GRILLES - ENTRY LINE
  • Sonde à coeur de série
  • Dégivrage par air
  • Glissière NON réglables
  • Gaz : R452A
  • Température jusqu’à -40°C
  • Capacité : 5 x GN 1/1 - 600x400
  • Dimension ext : L 820 x P 740 mm x H 920 mm
  • Dimension int : L 700 x P 450 mm x H 385 mm 
  • Puissance absorbée : 1.000 kW
  • Puissance : 230/1/50hz
  • Poids net : 90 kg

EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS

 Matériel électrique    garantie procuisson 2 ans   ProCuisson Livraison offerte

3 739,00 €
HT
Référence:
E-5
Marque:
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Description

Cellule de refroidissement et congélation PROFESSIONNELLE TECHFROST, de la gamme Classic, avec une sonde à cœur et un Dessus renforcé qui le rend compatible avec les fours FM compact ou STG-71. Quand le cycle est terminé, la cellule bascule automatiquement en mode conservation, il est performant et efficace : 

  • Cycle de refroidissement rapide 90 °C à 3 °C (20 kg en 90 min.)
  • Puissance de congélation rapide 90 °C à -18 °C (14 kg en 240 min.)

Bouchon de vidange intérieur en plastique et Joint de porte clipsé

Il possède : 

  • Choix entre cycles temporisés ou de température
  • Paramètres personnalisables
  • Large gamme d’alarmes HACCP
  • Alarmes de fin de cycle
  • Dégivrage manuel
  • Possibilité de cycles de travail continu (pour les glaces, par exemple)
  • Espace entre les niveaux : 70 mm. Idéal pour recevoir des bacs de 65 mm de hauteur
  • Fonctionnement en continu jusqu’à 500 min soit 8h

En option : 

  • Clayette inox GN 1/1 Réf : 200261IP / 30 € HT
  • Clayette inox 600x400 Réf : 201300IP / 30 € HT
  • Refroidissement du groupe à eau (remplace ventilateur = moins bruyant) Réf : REFEAU / +5%
  • Jeu de 4 roulettes (dont 2 avec freins) Réf : WHEK / 405 € HT
Caractéristiques Techniques
E-5

Matériau
n.c.
Largeur (mm)
820 mm
Profondeur (mm)
740 mm
Hauteur (mm)
900 mm
Poids (kg)
90 kg
Puissance totale (kW)
1 kW
Utilisation
Intensive
Modèle
Cellule de refroidissement à grilles
Capacité (GN)
n.c.
Capacité congélation (kg)
n.c.
Capacité refroidissement (kg)
n.c.
Puissance frigorifique (W)
n.c.
Dégivrage
n.c.
Gaz réfrigérant
R452a
Consommation énergétique
n.c.
Consommation (W)
n.c.
Énergie
Électricité
Alimentation
230 V / 1 / 50 Hz
Garantie
2 ans constructeur
Livraison
5 / 7 jours (Livraison gratuite)
Marque
TECHFROST
Fabrication
Européenne
Produit
Cellule de refroidissement
Catégorie
Froid
Expéditions et Livraisons

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