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Procuisson vous propose du matériel de cuisson à feu vif professionnel et des appareils de cuisson horizontale pour saisir sa viande, cuire à la plancha, faire bouillir sa viande, faire rôtir, griller viande et poisson, poêler sa viande et ses légumes ou encore braiser sa viande.
Des fourneaux professionnels à 2, 4 ou 6 feux vifs, braisière, marmite électrique, plaque électrique, plancha professionnelle, gril pierre lave gaz, rôtissoire électrique, salamandre, réchaud électrique mais aussi réchaud sur pied, cuisinière wok à gaz, plaque à snacker, plancha à gaz chrome, fourneau à gaz professionnel, fourneau gaz 700 BARTSCHER, barbecue professionnel, salamandre, fry-top à poser, gril panini professionnel et plaque gril BARTSCHER.
La cuisine à feu vif ou à cuisson horizontale et notamment les grills et planchas professionnels, permettent une cuisson rapide, saine et variée. Procuisson vous propose du matériel de cuisson fiable et de qualité en version électrique ou gaz, à poser ou sur placard. Pour saisir vos viandes et légumes découvrez nos planchas en fonte, planchas en acier, planchas chrome dur et grills électriques ou gaz. Les salamandres sont déclinées en version électrique ou gaz et permettent de faire fondre le fromage, griller, dorer ou réchauffer vos plats. Les grills professionnels ou gril barbecue seront utilisés pour la cuisson précise et marquée des viandes. Matériel conçu pour les professionnels du CHR.
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