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CUISSON

Matériel de cuisson pour les professionnels de la restauration
Bienvenue dans notre magasin en ligne PROCUISSON.
Catégorie CUISSON.

ProCuisson est la nouvelle référence en France sur le marché de la cuisson pour les professionnels de la Restauration.

Equipement : Cuisine à feu vif, Four, Friteuse, Snack, cuiseur et Maintien au chaud.

Vente de matériel de cuisson à gaz ou électrique pour les pros : fourneau, plancha, four mixte, friteuse grande contenance, grill panini, appareil à hot-dog, cuiseur à pâtes, bain-marie ... Matériel à encastrer ou à poser. Facilité d'installation et d'entretien.

Large gamme de produits de qualité. Livraison rapide et soignée. Service commercial à votre écoute pour toutes demandes complémentaires

Les meilleures marques sélectionnées : Adler, Bartscher, Casselin, FM, HR fainca, Mirror, Samsung, Ugolini, Vitamix ...

Notre mission est simplement de vous proposer une large sélection et de répondre au mieux à vos attentes avec notre :

Livraison en France métropolitaine, rapide et toujours gratuite !

  • CUISINE À FEU VIF

    CUISINE À FEU VIF

    <p><span style="color:#000000;"><strong>Chaudement recommandés : pour procuissonner les meilleures recettes !</strong></span></p> <p><span style="color:#000000;">Les équipements sélectionnés par Procuisson pour votre <span style="color:#d0121a;"><strong>cuisine professionnelle</strong> </span>: Fourneau, Braisière, Marmite, Plaque de cuisson et Plancha, Grill Barbecue, Rôtissoire, Salamandre, réchaud et Wok.</span></p> <p><span style="color:#000000;">Un petit point de lexique (c'est comme à l'école !), pour briller en cuisine avec cette catégorie qui permet de commencer sa<span style="color:#d0121a;"><strong> cuisson à feu vif</strong></span>, avec des matières grasses très chaudes ou dans de l'eau bouillante. La meilleure technique pour figer quasi instantanément la surface des aliments pour emprisonner ses sucs. Selon sa nature, l'aliment sera saisi avec coloration (ex : viande rouge) ou sans coloration (ex : œuf). Coté pratique, le rôti de bœuf je le fais saisir avant de le passé au four. Senteur et coloration en surface assurées !</span></p> <p><span style="color:#000000;"> Notre mission est simplement de vous proposer une large sélection et de répondre au mieux à vos attentes avec notre :</span></p> <h3><span style="color:#d0121a;"><strong>Livraison en France métropolitaine, rapide et toujours gratuite !</strong></span></h3> <h3 style="text-align:justify;"></h3> <p></p>
  • FOUR

    FOUR

    <p><span style="color:#000000;"><strong>Vous êtes ici à caliFourchon au carreFour des meilleurs ventes pour votre restaurant ! Alors enFournez sans vous tromper ! </strong></span></p> <p><span style="color:#000000;">Les meilleurs <span style="color:#d0121a;"><strong>fours électriques</strong> <span style="color:#000000;">ou</span><strong> fours à gaz</strong> <span style="color:#000000;">sélectionnés par Procuisson pour votre</span> <strong>cuisine professionnelle</strong></span> : four à convection, four à air pulsé, four mixte, four à vapeur, four à pizza, four à basse température et four à micro-ondes.</span></p> <p><span style="color:#000000;">En restauration, le four est l'élément incontournable pour cuire, dorer, griller ou maintenir les préparations au chaud. Les fours les plus utilisés en restauration sont le<strong><span style="color:#d0121a;"> four à convection</span></strong>, le <span style="color:#d0121a;"><strong>four mixte</strong><span style="color:#000000;"> et le</span> <strong>four micro-onde professionnel</strong></span>. C'est tout un art d'être au four et au moulin !</span></p> <p><span style="color:#000000;">Notre mission est simplement de vous proposer une large sélection et de répondre au mieux à vos attentes avec notre :</span></p> <h3><span style="color:#d0121a;">Livraison en France métropolitaine, rapide et toujours gratuite !</span></h3>
  • FRITEUSE

    FRITEUSE

    <p><span>Nous vous proposons toute une gamme de<strong> friteuses professionnelles</strong>. Des modèles adaptés à tous les professionnels de la restauration en fonction de vos besoins.</span></p> <p><span>Vous pourrez choisir votre friteuse professionnelle selon votre budget, sa puissance, sa contenance ou encore ses dimensions. Vous trouverez <strong>des friteuses électriques</strong> ou <strong>à gaz</strong>, avec simple ou double cuve mais aussi avec ou sans vidange.</span></p> <p><strong>Meilleur rapport qualité/Prix</strong>. Choix et gamme complète.</p> <p><span style="color:#d0121a;"><strong>Livraison RAPIDE et GRATUITE</strong> dans toute la France. <strong>Matériel Professionnel</strong>.</span></p> <p><span style="color:#d0121a;"> </span></p>
  • CUISEUR

    CUISEUR

  • SNACK

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  • MAINTIEN AU CHAUD

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