Etuve F-608 FM

Dans cette Etuve F-608 PROFESSIONNELLE conçue pour le maintien et la remise en température de vos plats et préparations chaudes sans dénaturer ni assécher vos produits.

Ce four destiné aux professionnels de la restauration dispose de 8 niveaux pour plaques de 480 x 340, bacs et grilles GN 1/1. Température réglable jusqu'à 85 °C. Elle vous permettra de garder vos aliments au chaud. Idéale pour accompagner vos fours professionnels mixtes ou à convection. Possibilité de choisir chaleur sèche ou humide. Niveau sonore inférieur à 70 db.

• Commandes mécanique
• Température maximum 85°C
• Distance entre les niveaux 80 mm
• Extérieur et Intérieur INOX
• Supports pour plateaux amovibles pour faciliter le nettoyage
• Possibilité de choisir chaleur sèche ou humide
• Porte en verre trempé
• Plaques non fournies

Il est possible de positionner jusqu'à 8 plaques de 600x400. La température est réglable jusqu'à 85 °C. Elle vous permettra de garder vos aliments au chaud. Idéale pour accompagner vos fours professionnels mixtes ou à convection. Possibilité de choisir chaleur sèche ou humide. Niveau sonore inférieur à 70 db.