Ce bain-marie professionnel avec sa structure en Inox et sa cuve totalement soudée permet de maintenir au chaud et à bonne température vos sauces et préparations tout le long du service. Sa température est réglable de 30°C à 90°C. Il peut accueillir 2 bacs GN1/1 de 150 mm de profondeur. Chauffage par résistances siliconées sous la cuve.
Ce bain marie professionnel est muni d'un robinet de vidange pour faciliter son entretien ce qui permet de vider très rapidement et proprement l'eau qu'il contient. Sa cuve avec bords arrondis facilite le nettoyage.
BMMH-2GN
- Largeur (mm)
- 790 mm
- Profondeur (mm)
- 650 mm
- Hauteur (mm)
- 270 mm
- Poids (kg)
- 23
- Modèle
- Bain-marie de table
- Utilisation
- Intensive
- Matériau
- n.c.
- Puissance totale (kW)
- 1 kW
- Dim. tiroir (GN)
- n.c.
- Distance entre les tiroirs (mm)
- n.c.
- Capacité (GN)
- n.c.
- Plage de température (°C)
- n.c.
- Commande
- n.c.
- Tiroir (nb)
- n.c.
- Énergie
- Électricité
- Alimentation
- 230 V / 1 / 50 Hz
- Garantie
- 2 ans constructeur
- Livraison
- 5 / 7 jours (Livraison gratuite)
- Fabrication
- Européenne
- Marque
- ERATOS
- Produit
- Bain-marie
- Catégorie
- Cuisson
Références spécifiques
- ean13
- 8435502526062