Chafing dish 2/3 Flexible PROFESSIONNEL BARTSCHER, Induction ou en vitrocéramique – le Chafing Dish au format 2/3 GN pour une utilisation flexible sur une plaque de cuisson encastrée. Le couvercle amovible facilite le remplacement du récipient GN sur le buffet, à la cantine ou dans la cuisine ouverte.
Matériau du couvercle : Acier inoxydable Chromé Plexiglas - Couleur : Argenté
Matériau de la/des poignée(s) : Acier inoxydable Chromé Matériau : Acier inoxydable
Il possède les caractéristiques techniques suivantes :
- Fonctions : Maintien au chaud
- Empliable : Non
- 1 récipient GN 2/3 GN 65 mm de profondeur CNS 18/10 Avec poignée(s)
- Couvercle : Avec fenêtre transparente Mécanisme Soft-Close (charnière de couvercle hydraulique) Amovible avec poignée
- Compatible GN : Oui
- Type de chauffage : Externe à l'aide d'une plaque de cuisson plate à induction ou vitrocéramique encastrable
- Réglage de la température à l'aide de la plaque de cuisson externe
- Dispositif Lift-up pour récipient GN
- Contenance : 5.2 litre(s)
Pour utiliser cet appareil une plaque de cuisson externe est nécessaire 114366;105996;114367
