Aujourd'hui, c'est un petit message d'encouragement pour celles et ceux qui ont un CAP à passer ! Boulanger, Pâtissier, Cuisine ... On pense à vous... On en connait une qui s'entraîne !!! Et on regrette de ne pas être à ses côtés, pour goûter à toutes ses confections ! Certains diront que vous êtes dans le pétrin, mais d'autres trouveront que vous êtes privilégiés... On aimerait prendre la température, et vous ? Qu'en pensez-vous ? On espère que vous serez CAP' de vous surpasser !!! Vous maîtrisez les règles d'hygiène, se laver les mains, au savon, les sécher, munis de vos ustensiles... Plus qu'une belle dose de savoir faire qui impressionne ceux qui ne savent pas...! Quelles que soient vos conditions d'entraînement, vous saurez équilibrer la balance... Les gourmands comptent sur vous ! Mieux qu'un roman de CAPes et d'épée, cette année, l'histoire de votre CAP ! Gardez le CAP !

(Petit clin d'oeil pour Marianne...Il est pour nous, l'honneur de t'avoir dans nos pages et MERCI pour la photo !!!)