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Four convection C5230 Réf. 206782 BARTSCHER

  • Four à convection professionnel
  • 5 tiroirs de format : 2/3 GN
  • 3 Fonctions différentes de cuisson
  • Température de 60°C à 280°C
  • Minuterie jusqu'à 120 min
  • Puissance : 4,3 kW / 400 V 50-60 Hz
  • Dimension : L 700 x P 750 x H 625 mm
  • Distance entre tiroirs de 70 mm
  • Poids : 50 kg

EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS

 Matériel électrique    garantie procuisson 2 ans   ProCuisson Livraison offerte  

Offre spéciale limitée
1 699,62 € 2 179,00 € -22%
HT
Référence:
206782
Marque:
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Description

Four à convection C5230  PROFESSIONNEL BARTSCHER, de la série C de la marque, le haut de gamme des fours à convection, avec vapeur. Il a 3 fonctions de cuisson dont l'inversion de rotation du ventilateur pour une température optimale dans l’enceinte de cuisson, 5 niveaux avec 70 mm de distance entre eux.

Entièrement en acier inoxydable, porte double vitrage et ouvrant à 180° - pour davantage d'espace libre, chambre de cuisson arrondie, il est simple d'entretien.

Il possède : 

  • Contenance : 5 x 2/3 GN
  • Fonctions :air ventilé, humidification, inversion de rotation du ventilateur
  • Réglage de la température en continu
  • Montée en température : env. 15 minutes
  • 1 programme de cuisson
  • 1 phase de cuisson
  • 1 moteur
  • 1 niveau de vitesse pour le ventilateur
  • Témoin lumineux de contrôle : chauffe, humidification
  • Glissières de support amovibles
  • Minuterie
  • Éclairage intérieur
  • 2 plaques incluses (GN 2/3)
  • Degré de protection : IPX4
  • Raccordement eau 3/4" 
  • Raccord d'appareil : 3 NAC

Caractéristiques Techniques
206782

Matériau
Acier inoxydable
Largeur (mm)
700 mm
Profondeur (mm)
750 mm
Hauteur (mm)
625 mm
Poids (kg)
50 kg
Puissance totale (kW)
4.3 kW
Utilisation
Intensive
Modèle
C5230 à convection
Version
À poser
Dim. tiroir (GN)
GN 2/3
Distance entre les tiroirs (mm)
70 mm
Puissance gril (kW)
Non
Plage de température (°C)
de 60°C à 280°C
Temps de chauffe (min)
Env. 15 min
Éclairage
Oui
Matériau zone de cuisson
Acier Inoxydable
Minuterie
Oui
Raccord d'appareil
3 NAC
Température réglable
En continu
Tiroir (nb)
5
Énergie
Électricité
Alimentation
400 V / 50-60 Hz
Garantie
2 ans garantie constructeur
Livraison
5 / 7 jours (Livraison gratuite)
Série
C
Marque
Bartscher
Fabrication
Allemande
Produit
Four à air pulsé - convection
Catégorie
Cuisson
Expéditions et Livraisons

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