Four convection C5230 Réf. 206782 BARTSCHER
- Four à convection professionnel
- 5 tiroirs de format : 2/3 GN
- 3 Fonctions différentes de cuisson
- Température de 60°C à 280°C
- Minuterie jusqu'à 120 min
- Puissance : 4,3 kW / 400 V 50-60 Hz
- Dimension : L 700 x P 750 x H 625 mm
- Distance entre tiroirs de 70 mm
- Poids : 50 kg
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Référence:
206782
Marque:
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Four à convection C5230 PROFESSIONNEL BARTSCHER, de la série C de la marque, le haut de gamme des fours à convection, avec vapeur. Il a 3 fonctions de cuisson dont l'inversion de rotation du ventilateur pour une température optimale dans l’enceinte de cuisson, 5 niveaux avec 70 mm de distance entre eux.
Entièrement en acier inoxydable, porte double vitrage et ouvrant à 180° - pour davantage d'espace libre, chambre de cuisson arrondie, il est simple d'entretien.
Il possède :
- Contenance : 5 x 2/3 GN
- Fonctions :air ventilé, humidification, inversion de rotation du ventilateur
- Réglage de la température en continu
- Montée en température : env. 15 minutes
- 1 programme de cuisson
- 1 phase de cuisson
- 1 moteur
- 1 niveau de vitesse pour le ventilateur
- Témoin lumineux de contrôle : chauffe, humidification
- Glissières de support amovibles
- Minuterie
- Éclairage intérieur
- 2 plaques incluses (GN 2/3)
- Degré de protection : IPX4
- Raccordement eau 3/4"
- Raccord d'appareil : 3 NAC
206782
- Largeur (mm)
- 700 mm
- Profondeur (mm)
- 750 mm
- Hauteur (mm)
- 625 mm
- Poids (kg)
- 50 kg
- Modèle
- C5230 à convection
- Utilisation
- Intensive
- Version
- À poser
- Matériau
- Acier inoxydable
- Puissance totale (kW)
- 4.3 kW
- Dim. tiroir (GN)
- 2/3 GN
- Distance entre les tiroirs (mm)
- 70 mm
- Puissance gril (kW)
- Non
- Plage de température (°C)
- de 60°C à 280°C
- Temps de chauffe (min)
- Env. 15 min
- Éclairage
- Oui
- Matériau zone de cuisson
- Acier Inoxydable
- Minuterie
- Oui
- Raccord d'appareil
- 3 NAC
- Température réglable
- En continu
- Tiroir (nb)
- 5
- Énergie
- Électricité
- Alimentation
- 400 V / 50-60 Hz
- Garantie
- 2 ans garantie constructeur
- Livraison
- 5 / 7 jours (Livraison gratuite)
- Série
- C
- Fabrication
- Allemande
- Marque
- Bartscher
- Produit
- Four à air pulsé - convection
- Catégorie
- Cuisson