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Four professionnel pour 2 pizzas
2 enceintes : 2 x 1 pizza Ø 35 cm
Température de 0 °C à 400 °C
Chaleur voûte/sole réglable séparément
Dimensions int. chacune : L 410 x P 370 x H 90 mm
Dimensions ext. : L 570 x P 550...
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Four à convection professionnel
4 tiroirs de format : 438 x 315 mm
3 Fonctions différentes de cuisson
Température de 50°C à 300°C
Minuterie jusqu'à 120 min
Puissance : 2,67 kW / 230 V 50/60 Hz
Dim. int. : L 460 x P...
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Four à convection professionnel
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3 Fonctions différentes de cuisson
Température de 50°C à 300°C
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Dim. int. : L 700 x P 360 x...
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Four à convection professionnel
4 tiroirs de type vertical
Fonction : air ventilé
Température jusqu'à 250°C
Minuterie jusqu'à 120 min
Puissance : 2,5 kW / 230 V 50/60 Hz
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Dim. ext....
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Four mixte à vapeur professionnel
5 niveaux de format 2/3 GN
7 fonctions cuisson
3 niveaux de vitesse du ventilateur
Port USB Latéral
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1 Rack Control
Plage de température de 50 °C à 300 °C
Puissance 3,3 kW|...
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Four professionnel pour 4 pizzas
1 enceinte : 4 pizzas Ø 25 cm
Plage de température de 85 °C à 450 °C
Éclairage intérieur
Températures voûte, sole réglables séparément
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Fourneau électrique professionnel
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2 plaques Ø 180 mm
Four électrique à convection
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Fourneau vitrocéramique professionnel
3 zones radiantes à simple foyer de 2 tailles différentes
2 zones radiantes à double foyer de 2 tailles différentes
Four électrique multifonction
Pieds réglables en hauteur...
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Four mixte à injection de vapeur professionnel
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Espacement : 65 mm
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Dimension int : L 620 x P 405 x H 810 mm
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Four mixte à injection de vapeur professionnel
Pour 7 x GN1/1
Espacement : 65 mm
Contrôle d'humidité en pourcentage
Dimension ext : L 790 x P 760 x H 825 mm
Dimension int : L 620 x P 405 x H 545 mm
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Friteuse électrique professionnelle
1 cuve de 8 litres
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Robinet de vidange des graisses
Dimensions : L 290 x P 630 x H 410 mm
Puissance : 3,25 kW / 230 V 50 Hz
Poids : 9,7 kg
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Friteuse électrique professionnelle
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Dimensions : L 400 x P 540 x H 280 mm
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Friteuse électrique professionnelle
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Plage de température : 50°C à 190°C
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Friteuse électrique professionnelle
1 cuve de 8 litres
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Dimensions : L 265 x P 620 x H 340 mm
Puissance : 3,25 kW/ 230 V 50 Hz
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Friteuse sur meuble professionnelle
Robinet de vidange
Thermostat de travail réglable jusqu’à 195°C / 20A
Thermostat de sécurité
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Friteuse gaz professionnelle
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Thermostat de sécurité 230°C
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Plage de température : 50°C à 190°C
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Friteuse électrique professionnelle
2 cuves de 2 x 8 litres
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Friteuse électrique professionnelle
2 cuves de 2 x 4 litres
2 paniers
Plage de température : 50°C à 190°C
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Puissance : 2 x 2,0 kW / 230 V 50 Hz
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Acier inoxydable
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Acier inoxydable
Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
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Acier inoxydable
Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
Cuve 10 L
Panier : L 215 x P 315 x H 140 mm
Vanne de vidange
Température réglable de 60°C à 190°C
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Acier inoxydable
Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
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2 Paniers : 2 x L 215 x P 315 x H 140 mm
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Thermostat de sécurité
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Panier : L 190 x P 240 x H 140 mm
Vanne de vidange
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Acier inoxydable
Thermostat de sécurité
Température réglable de 60°C à 190°C
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Construction très robuste en inox : Cuve, habillage, porte, porte panier
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Robinet de vidange de la graisse
Zone froide
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Robinet de vidange de la graisse
Zone froide
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Double gaufrier professionnel
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Gaufrier 4 portions professionnel
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Châssis en acier inoxydable
Fer en fonte d'acier
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Gobelet couverts professionnel
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Granulés de maïs
Pour polisseuse à couverts professionnelle
Dimensions: L 400 x P 300 x H 50 mm
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Modèle de surface : nervuré/lisse
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Gril contact électrique professionnel
1 unité de grillade
Modèle de surface : nervuré
Affichage numérique
Bac collecteur de graisse
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Gril table gaz professionnel
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Dimensions : L 705 x P 570 x H 275 mm
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Gril contact électrique professionnel
1 unité de grillade
Modèle de surface : nervuré
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Gril contact électrique professionnel
1 unité de grillade
Modèle de surface : nervuré et lisse
Commande manuelle
Bac collecteur de graisse
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Gril contact électrique professionnel
1 unité de grillade
Modèle de surface : nervuré
commande manuelle
Bac collecteur de graisse
Minuterie
Plaque supérieure : L 340 x P 220 mm
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Gril contact électrique professionnel
2 unités de grillade
Modèle de surface : lisse
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Construction en inox
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EN STOCK, LIVRÉ SOUS...
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Grille pour four professionnel
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Grille pour gril pierre lave professionnel
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EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
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